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日本サプリメント評議会の評価基準をクリアした、MSM（メチルサルフォニルメタン）のサプリメント

MSM（メチルサルフォニルメタン）

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MSM（メチルサルフォニルメタン）［めちるさるふぉにるめたん］とは

【英　名】：Methylsulfonylmethane, MSM
【学　名】：-
MSMはメチルサルフォニルメタンの略称で、松やスギなどの針葉樹から抽出された天然の有機イオウ成分です。 火山や温泉等の臭いがあるのは無機イオウで、有機イオウは白色、無臭です。 イオウはすべての生体細胞に存在し、人間の体の関節、筋肉、皮膚、髪、爪などの健康と密接な関わりがあります。 イオウを生体内で利用する過程にはマグネシウム、亜鉛、ビタミンB6、B12、イノシトールなどが不可欠です。体内でも生成されますが、年齢と共に少なくなります。 穀物や緑黄色野菜などの植物性食品や魚、肉、牛乳にも少量ですが含まれていることが確認されています。 アメリカでは以前よりサプリメントとして注目を浴びていましたが、日本では食品素材として厚生労働省に認可されたのは2001年と比較的新しい素材です。