日本サプリメント評議会 トップ » 評価製品一覧 » 乳酸菌
セレクトサプリメントとは、日本サプリメント評議会に提出いただいた最終製品の衛生試験、栄養成分分析試験データが適正かどうかを確認・審査し、一定の基準をクリアした製品のこと。
成分名 | 画像 | 製品名/メーカー名 | 製品評価 | 食歴 |
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乳酸菌 | ![]() |
KE-99 LACTO プロバイオヘルスジャパン株式会社 |
「KE-99 LACTO」には、アメリカのビバリーヒルズに本社を置くプロパイオヘルス社によって研究・開...続きはこちら | 無し |
【英 名】:Lactic acid bacteria, Bifidobacteria
【学 名】:Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii、Bifidobacterium breve; Bifidobacterium longum
発酵で乳酸を作る細菌の総称です。ヨーグルトや漬物など発酵食品の多くに含まれます。乳酸菌の中には、腸の中にすむものもあり、健康に役立つ働きをしていることから「善玉菌」に分類されます。
乳酸菌は現在確認されているだけでも600種類以上あります。ひとくくりに乳酸菌とはいっても、性質はさまざまで、通性嫌気性菌も嫌気性菌もあり、形状も球菌・桿菌・らせん菌など。これらの健康維持の働きも、乳酸菌の種類や株によっても異なります。
最近ではヨーグルトなどの製品で、ラブレ菌、EC-12、LGG菌、など用いている乳酸菌の種類や株の名称を大きく表示したものが増えています。